ENEM 2016, značkové červené suché víno

Toto víno vzniklo na podnet starej Skalickej legendy. Skaličané sa nemali v láske so susedným mestom Holíč. Holíčané chceli raz obesiť dvoch zlodejov z Moravy. Požiadali preto skalických radných pánov, ktorí mali na starosti v Skalici šibenicu, aby ich obesili. Oni im však odpísali : „Šibenicu máme ENEM /len/ pro nás a naše deti …“ . Poslali im peniaze, aby ich radšej išli obesiť na Moravu. Víno je cuvée, skladajúce sa z vynikajúcich červených vín, a to Cabernet Moravia /35%/, C40 /35%/, Alibernet /15 %/ a Cabernet Franc /15%/. Doporučujeme ho piť ku všetkému a hlavne k skalickému trdelníku, v zime, keď pukajú jaternice v trúbe.
Alkohol: 13,0 % obj. | Celk. kyseliny: 5,15 g.l | Zost.cukor: 1,5 g.l
Objem: 0,75 l